食物繊維

出典: biena Wiki

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どんなもの？

人の消化酵素では消化することのできない食べ物の中の成分。

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食物繊維が豊富な食材は？

・ごぼう・干し柿・豆類・寒天・芋類

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どんな効果がある？

腸の活動を刺激して便通を整えたり、有害物質を排泄したり、コレステロールや糖質の吸収を遅らせる効果があるため、便秘やメタボリックシンドロームの予防や改善に効果があると期待されている。また、この他にも、腸内の乳酸菌などの善玉菌を増やし腸内環境を整える作用もあるため、腸に関する全ての病気に対して効果があるとされる。

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