必須アミノ酸

出典: biena Wiki

どんなもの？

体内で生成できないため、食事などで摂取すべき栄養素。

・トリプトファン ・リシン(リジン) ・メチオニン ・フェニルアラニン ・スレオニン ・バリン ・ロイシン ・イソロイシン ・ヒスチジン

以前は8種と言われていたが、乳幼児期に必要なヒスチジンが加わった。

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